Первое знакомство малыша с новым продуктом происходит в возрасте 5-6 месяцев. В качестве идеального прикорма подойдут различные монокомпонентные пюре из овощей: моркови, стручковой фасоли, брокколи, пекинской капусты, цветной капусты, тыквы, картофеля и кабачка. После того, как детское овощное пюре, состоящие из одного продукта, успешно освоено детским организмом, можно переходить к смешанному овощному пюре.
Детские овощные пюре. Пюре из картофеля и моркови. Очистите от кожуры одну морковку и среднюю картофелину. Хорошенько промойте их водой и нарежьте кубиками. Нарезанные овощи уложите в чистую эмалированную кастрюлю, и залейте водой так, чтобы она лишь легка покрывала овощи. Когда овощи станут мягкими – выньте из кипящей воды и остудите. Отваренные овощи необходимо измельчить (при помощи вилки, блендера или сита). В полученную массу добавьте 4 ложки материнского молока (можно смеси).
Таким же способом можно приготовить и пюре из кабачка и цветной капусты, пюре из капусты и свеклы, моркови и капусты и т.д. Как видите детское пюре рецепт очень легкое в приготовлении.
После введения пюре из овощей, ребенку дают фруктовое пюре. Здесь необходимо придерживаться того же принципа, что и при введении овощного пюре: плавного перехода от однокомпонентных блюд к многокомпонентным. В качестве первых фруктов вполне подойдут: яблоко, персик, банан, слива, груша. Вскоре их можно будет разнообразить ягодами, молочными и зерновыми добавками.
Богато на животные белки мясное пюре вводится в детский рацион после усвоения малышом овощного, фруктового пюре, бульона и каши. Для первого мясного прикорма выбирайте нежное мясо индейки или кролика.
Отправить комментарий