Начиная с шестимесячного возраста, малыши начинают пробовать взрослую пищу. Сначала соки, затем яблочное пюре, немного позже супы, кашки и прочую пищу, согласно возраста.
Яблочное пюре для грудничка с морковкой можно приготовить соединив два свежеприготовленных пюре либо по следующему рецепту:
• Морковь – 120 г;
• Яблоко – 120г;
• Сахарный песок – 1 ч.л.
• Молоко – 250 мл.;
• Сливочное масло – 0,5 ч.л.;
• Мука пшеничная – 5 г.
Приготовление:
1. Морковь почистить, помыть, отварить и протереть через сито;
2. Яблочко тщательно помыть, удалить семена, почистить и натереть на мелкой терке, либо слегка отварить и протереть через сито;
3. Сварить соус. Для этого необходимо муку растворить в молоке, довести до кипения, варить в течение 3-4 минут, заправить сливочным маслом;
4. Смешать пюре из яблока и моркови, добавить соус, тщательно перемешать.
Для деток старшего возраста можно приготовить морковно-яблочное пюре с клюквой – замечательный источник витаминов.
Ингредиенты:
• Яблоко – 100-110 г;
• Морковь – 100-110 г.;
• Клюква – 1 ст.ложка;
• Сахарный песок – 2 ч.ложки.
Приготовление:
Тщательно вымойте морковь и удалите кожицу, еще раз нужно ополоснуть, натереть на мелкой терке, чтобы получилась кашица. Яблоко помыть, очистить, удалить косточки, натереть. В готовую массу добавить размятую клюкву и сахарный песок. Одно из самых популярных овощных пюре в питании ребенка до года готово.
При желании можно делать запасы на зиму, тогда малыш на протяжении всей зимы будет обеспечен вкусным и очень полезным продуктом.
Яблочное пюре рецепт:
• Морковь – 1000 г;
• Яблоки кислых сортов – 1000 г;
• Сахарный песок – 230 - 250 г;
• Соль по вкусу.
Приготовление:
Приготовить пюре из вареных яблок и моркови, добавить сахарный песок и соль. Фруктово-овощную массу сложить в кастрюлю, вскипятить и разложить по чистым, обработанным горячим паром или другим видом стерилизации, банкам. Стерилизовать 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Отправить комментарий