Дети разных возрастов любят запеканки. Рецепты запеканок для детей готовят из самых разнообразных полезных продуктов: кабачков, манки, творога, картофеля и др.
Самой распространенной, но не менее любимой является творожная запеканка с добавлением разных компонентов.
Рецепт творожной запеканки для ребенка
Ингредиенты:
• Творог домашний – 1 кг;
• Яйцо – 3 шт.;
• Сахар – 0,75 ст.;
• Сметана (жирный кефир) – 0,5 ст.;
Творог – один из основных источников кальция и животного белка. Он очень полезен как для взрослых, так и для детей начиная с девятимесячного возраста. Одним из его положительных свойств является то, что содержащиеся в нем белки и жиры быстро, и в полном объеме усваиваются.
Творог признан продуктом лечебного и детского питания, его употребление не только положительно влияет на укрепление и рост костей, но и на поддержание на должном уровне функций систем дыхания, кроветворения, нервной системы и пищеварения.
Всем мамам известны полезные свойства творога и манной крупы.
Соединив эти два продукта можно получить вкусную запеканку, которую просто обожают маленькие гурманы.
Поскольку для усвоения полезных веществ, содержащихся в манке, детский желудок должен окрепнуть, то творожную запеканку с манкой не рекомендуется давать детям, младше 3-х лет.
